关注巅茶新浪微薄 联系我们 搜索

产品介绍


品名:青梅竹马

出产年份:2017

茶性:巅茶首款高端柑普茶(青柑)

青柑:广东新会核心产区梅江村塞口围十年老树成年青柑

青柑采摘日期:新历8月15日后两天

熟茶:巅茶竹筐发酵勐宋滑竹梁子2014-2016三年陈料古树大芽熟茶

规格:110g/瓶(8颗左右)  12瓶/件



原料篇


核心产区

而巅茶【青梅竹马】甄选新会陈皮核心产区中的核心--‘梅江村’。梅江村位于江门市新会区会城城区南面,素有“柑之乡”("陈皮"的根源地)之称,驰名的“新会大红柑”以此地出产为代表;

众所周知,新会柑皮比肉贵,制作的“新会陈皮”为“广陈皮”的正品,其中又以梅江柑制成的“新会陈皮”为最佳。


如果把会城区比作布朗山的老班章,那么梅江村堪称老班章中的“老班章”,核心中的核心!由此足见该产区地位之高、品质之优。




原生态:

巅茶一向提倡原生态,零污染、零农残的环保理念。在挑选新会柑生产基地时,只选用符合国家要求的“良好农业规范”生产基地,果园均采用实蝇粘胶板(专门用来粘贴盲虫、蛾虫等害虫)、灭虫灯等生物防治方法驱虫,不洒农药;


果园统一规范管理,合理施放有机肥而不是化学肥料。从源头进行筛选,保证青柑的原生态、无污染。果香清新怡人,老树柑特别蜜甜、香醇、无苦涩。


8月15日后两天采摘

巅茶遵从传统采摘青皮制药方法,只选新历8月15日后两天采摘青柑,因为此时的柑经过新会最热烈的太阳照射,降低青皮的寒性,果肉成长后营养物质滲入果皮,果香完全入皮,真正具备疏肝理气,缓解疲劳等功效。

(ps:因为只有两天的采摘时间,因此产量少,所以颗颗青柑都是精品)



青柑的药理作用

新会地处西江支流、潭江、银洲湖“三水交汇”之处,受到三支水源所携矿物质和微生物的千百年作用,自然地理条件得天独厚,水土独特,形成“咸淡交融”的奇观现象。


故此,新会柑和陈皮富含多种活性成分,包括黄酮类化合物、挥发油、生物碱、多糖类、微量元素等有益物质。


其药理功效主要具有抗氧化、平喘镇咳、疏肝理气、消积化滞、抗应变性炎症等功效。



据调查报告显示,目前市场上流行的柑普茶基本选用普通生态茶的宫廷级或3级、5级散普为主。


 版纳之巅

【青梅竹马】选用2014~2016年云南勐宋滑竹梁子古树大芽熟茶作为主要原料。滑竹梁子坐落于西双版纳的勐宋茶山,其海拔高达2429米,被称为西双版纳的屋脊。


茶山常年云雾缭绕、雨水充沛,自然生态环境保护的非常好。古树茶园,林、草构成一个和谐的自然生态环境,故茶树没有病虫灾害。滑竹梁子古树茶茶气强似班章,富山野之韵,香气高,苦涩略重而回甘生津强烈!




15道严苛工序,打造高品质

青柑工艺

【青梅竹马】采用巅式工艺,15道工序,以严苛标准,打造高品质柑普茶!


1、鲜果采摘→ 2、清洗→3、去果肉→4、杀菌→5、室内晾干→6、入茶→7、蒸(杀青)→8、晾干→9、低温烘去水分→10、常温摊凉→11、复烘成型→12、退温→13、出炉→14、摊凉→15、包装




熟茶工艺

结合巅茶国家专利竹筐发酵工艺--天脉技术(TEM),以原始山泉水发酵,同时借鉴竹筒茶【芙蓉冠】的制作方法,充分激发了滑竹梁子古树茶的丰富口感,做到茶中有果香,果中有茶味!



滋味篇


色:茶的滋味从柑中氲散开来,逐渐释放出她的滋味。汤色隗红如宝石,质感丰绰;


香:随着柑上的芳香渐溶于水,茶香与果香相互交织,让她的香喝起来比闻起来更饱满与优雅之美;


味:青柑的鲜活,带动了古树熟茶的厚重醇滑,她的自然滋味雅香从口轻浸润到鼻孔,然后渲染到脑海;身心得以舒畅,灵魂得以放松,这便是幸福的味道。



包装篇

独家定制,高档无铅玻璃瓶

外包装

包装盒上的抽象纹路,

似是【青梅竹马】的汤色一般

剔透,亮泽,

如琼浆玉露

让人垂延欲滴。



玻璃瓶

以玻璃为容器,

装载着青柑,以花丝点缀。

幸福的味道,全都留在了瓶子里头




空瓶再利用

巅茶倡导环保理念,

选用独家定制高档无铅玻璃瓶,

即使将【青梅竹马】冲泡完毕,

也能发挥你的脑洞,二次使用瓶子,

既环保,又实用,大开脑洞,开发各种用途!



喜庆设计,送礼自用皆宜

青梅竹马】整体包装设计风格大胆,色彩时尚喜庆,每件都配备两盒装手挽袋装载。不管是节日送礼,探访亲友亦或是孝顺长辈,都能面面俱到,大方得体。